Hello, I'm Wawa :)

大家好!!最近終於又找到時間來發新文了  

讓大家久等真是不好意思 

看到首圖就知道襪襪這次要來介紹的是我之前一直、一直、一直好想吃的Dazzling café

  以下內容皆純屬個人用餐後心得分享 

Dazzling café來台中新光三越展店已經有挺長的一段時間了

但礙於Dazzling café幾乎無法電話預約

而襪襪又挺少有機會可以在新光開門10:30前就在門口等待她開門後直衝進去  

甚至有次假日下午1點直接到現場排隊得知需要等到晚上8點才有位置讓我只好直接放棄

但是但是!!

這次很幸運大約11點多抵達現場後詢問服務人員，得到的答案是大約14:00~15:00之間就可以用餐

留下電話後便拖著頗餓的肚子晃了新光整整一圈 ((誰叫妳自己早上吃太少!!

沿路經過美食街真的好香歐但是為了Dazzling café我們都很忍耐XDD

等待的時候在店外拍拍拍發現!!

店外也有小櫥窗可以購買馬卡龍呦 

門把是大名鼎鼎的鑽戒本人   超級卡哇伊XDDD 

踏入Dazzling café Sky感覺自己也變得高貴起來XDD

以粉藍、白色、黑色 3種色調組合柔和的Dazzling café Sky

店內有分高腳椅長桌(會和其他客人併桌那種))

和獨立的座位與沙發座及室外區!! 

但是當天實在太熱了 所以直接略過室外區..  

當天也有幾桌客人坐在室外讓Ace好佩服!! 但是也因為這樣就不方便特地到外頭拍室外的座位了

這次Ace坐的是高腳椅區，雖然和鄰桌客人坐在一排

但是桌間都會有餐具及小立牌坐間隔，所以也不會有不自在的感覺呦

 附上比較清楚的官網menu ←請點擊，menu在網頁中間，請記得滑鼠滾輪往下移一些呦 :)

下面就來介紹我們這次點的餐點吧!!  

這次我們是3個女生一起用餐，很巧也是菁兒和小雅慧一起同行XDD 

感謝妳們的陪伴讓我的美食日記更加豐富  

  仲夏熱帶水果茶 - 熱 (壺) NT$160

這是我點的!!點完餐後飲料很快的就先上來了!! 

杯子放上滿滿的新鮮水果切片 : 柳橙   、葡萄  、蘋果丁

想說待會配上甜滋滋的蜜糖吐司來個酸甜的水果茶應該會很剛好  

味道散發著水果的香甜，入口後伴隨著微微的果酸充滿了維他命C的感覺!!很順口好喝!!菁兒和小雅慧也大力推薦呦

 樂活蜜桃柚香冰茶 NT$140

 這是菁兒點的!!

我記得喝起來是蜜桃香味酸酸甜甜的味道比較清甜的那種

 100%現榨奇異果汁 NT$140

這是小雅慧點的!! 真的是100%奇異果純果汁呦!!奇異果味道很濃郁!!   

喝起來不會水加很多變稀稀的!! 酸味比較重一點很健康  的感覺XDD

 青醬奶油雞腿麵 NT$220 

飲料上完後不久義大利麵也很快的上桌了!!

上餐速度很迅速!! 雖然用餐有時間限制，但是時間一定足夠，

服務生帶位時除了有特別告知時間限制外也說如果當下沒有其他客人等待用餐的話是不會多做打擾的歐 

但是我覺得這樣的情況是平日比較有可能啦XD

雞腿肉外皮處理得金黃焦香恰到好處，上頭灑上香草碎末讓雞腿肉更香了!! 

吃到後面雖然單吃會稍覺得鹹味比較重些，但搭配青醬麵組合起來入口卻又剛剛好歐!!

義大利麵整個巴附在奶油青醬上面!! 很入味  

麵的軟硬度適中頗Q彈的，搭配的醬汁給得很剛好

大家分食在小盤子裡分享的感覺讓餐點變得更美味了  

每一口都吃得到青醬濃郁的味道但味道也不會過重!!，吃青醬最怕吃到最後嘴巴都是過多的油垢味

但是這裡的義大利麵真的很厲害!!吃到最後襪襪也是意猶未盡呢

 招牌火腿總匯三明治 NT$160

三明治是剛剛好滿足我們3人的切成3等份!! 這樣襪襪就不用破壞食物的美感分食時切得很醜了

外皮烤得稍稍酥脆不會過硬或過乾，裡面的夾餡有雞肉、火腿、生菜、蕃茄、8分熟蛋  

中間有附一球薯泥沙拉搭配生菜

整體而言吃起來很清爽，卻又不會清淡到讓人忘記它的味道歐!!

看似簡單的食材組合起來卻很美味比我想像中還要好吃!! 

吃到一半時服務生會前來詢問是否要先幫我們開始準備蜜糖吐司了，因為烤的時機需要10~15分鐘

我們當然立馬點頭說好

吃完主餐後服務生為我們換上新的盤子和餐具!!

接下來就是等待今天的重頭戲---蜜糖吐司豋場囉

 甜蜜派對蜜糖吐司 NT$220

阿嗚~~~上桌時我拼命忍耐住想尖叫的衝動哈哈哈

上桌時服務生很貼心的告訴我們可以先拍照之後再請他們過來幫我們分切

所以這個時候是大家拿著手機瘋狂拍照的時候XDDDD 

醬汁淋上香草口味冰淇淋在滴落下來的樣子實在太美了  

上頭除了排排站好的草莓群和擠成波浪卡士達醬以外，

馬卡龍上還灑上一點砂糖粒!!!妝點起來讓烤得金黃的土司整體更加華麗了啊啊啊啊啊啊

注意上面的可愛立牌不是巧克力!!不可以食用哦XDDDD

拍完照穿著女僕裝的正妹服務生就會來幫忙我們拆解蜜糖吐司然後平均分配給每個人

首先先把上頭的馬卡龍、草莓、莓果類和冰淇淋移駕到下方的盤子上

俐落的先從土司的角邊直切下去，用夾子輔助固定以免切歪了

Ace很認真的在聽正妹服務生教我們切，因為等一下我就要幫兩位可愛女孩服務了呀XDD

砰噹!!一邊牆壁被拆解完成

蜜糖吐司裡面長這樣!!!看起來好好吃啊..

打到這裡我又有股衝動想拉著朋友去吃了嗚嗚嗚   

吃法是將裡頭烤得酥脆的吐司條沾上一點卡士達醬搭配一些香草冰淇淋在上頭一起吃

正妹服務生切完一邊後，每個人都有被分配到一塊蜜糖吐司

搭配酸甜的水果茶一起吃中和了蜜糖吐司的甜味

蜜糖吐司可以選擇 較軟、普通、酥脆3種烤法 

這次我們一致選擇酥脆呦

大家可以看到斷面是紮實酥脆的吐司搭配上頭甜蜜蜜的冰淇淋  和卡士達醬  

香味、甜味、酥脆感 3者合一 真的好好吃歐 !!!   

真是讓人感動的一道甜品  

雖然草莓因為不對時節吃起來酸味比較重

但是甜滋滋的蜜糖吐司配著酸酸的草莓一起吃也很不賴!!

就是那種 的感覺啦 哈哈哈    

如果是螞蟻的朋友們這裡還有附上蜂蜜可以加哦!!!

可以讓味道再多上蜂蜜的香味提升另一種不同的層次

就這樣和好姐妹聊著天慢慢吃完蜜糖土司感覺好幸福  

到櫃檯結帳時發現服務生穿的女僕制也有販售哦!!  

還是可愛的粉紅色呢!!   

除了女僕制服以外，旁邊也有盤子和馬克杯等等週邊商品

襪襪幫大家看了一下價格由於品牌的關係當然是偏高許多，但是如果想要收藏的人也可以向店家購買

整體來說，Dazzling café Sky 不管是餐點、服務、環境、清潔、送餐速度等都幾乎無可挑剔

雖然價位偏中高，也有每人一杯飲品的低消

但是每道餐點的用心和美味讓我吃過一次便一直惦記著  

也是襪襪絕對會再次拜訪的一家店呦

希望大家會喜歡這次的分享  

 最後附上店家資訊

Dazzling café Sky

台中市西區中港路二段111號3樓 (台中新光3越4F)

用餐時間限制:1.5HR (若無客人候位則無)

訂位電話: 04- 2251- 8036

低消: 每人一杯飲品 / 需加收10%服務費