Hello, I'm Wawa :)

這間1938年創立的王塔米糕至今已經有76年的歷史了!!

經過數十年的物換星移仍然屹立不搖的高朋滿座

想必一定有它吸引人的原因，才能留下老饕客和拉攏新的顧客

這天吃完樹下阿婆粉圓之後Mr.S問我想吃什麼

襪襪: 來清水就是要吃米糕!!

Mr.S聽了便立馬用手機google了附近的米糕店 

最後我們選擇了方便停車，又有冷氣吹的王塔米糕

畢竟炎熱的夏日裡，若是在涼爽的店內裡品嘗美食會更為加分呀!!

  以下內容皆純屬個人用餐後心得分享 

店門口一抬頭可以看到招牌上的Menu

配菜類因為襪襪站的位子不好拍因此沒拍好漏掉了

但我有記牢>"< ((請掌聲鼓勵哈哈

配菜有: 滷蛋$10 、鑲肉油豆腐$35、燙青菜$30、抄手$30

在這邊不管是要外帶或者是內用慢慢享用都是需要排隊點餐結帳的!!

之後便是採自助的方式取餐~ 

內用老闆會給你一個拖盤，外帶就可以直接帶走囉!!

根據在這邊排隊的Mr.S表示王塔米糕有個很酷的地方

外帶的話有部分餐點不適用蓋子而是用封膜耶!!  

但是人潮眾多襪襪已經在2樓找位子了也沒特地交代Mr.S要把特別的地方拍下來

所以這樣的口述還是令襪襪挺好奇的XD 

只是老闆員工全都擠在這一個小小區塊準備客人點的東西實在好辛苦噢..

但是服務態度依然親切禮貌而且很有活力哦!!  

而這時Mr.S辛苦的在樓下排隊點餐等餐

襪襪我則悠閒的在2樓吹冷氣XD

順便利用空閒時間拍了店內的位子

所以說我還是有認真取材寫美食日記啦 呵呵  

復古的桌子搭配好像診所會出現的塑膠椅(!!)

剛才上面有提到在這邊用餐是自助式的，用完餐之後也需要像吃MM那樣自助丟棄垃圾

但不時還是會有清潔的阿姨勤奮的到處走動擦桌子

因此雖然復古味十足，但是空出來沒人的座位和整體環境都是相當乾淨舒適呦

簡單的餐具 免洗筷、湯匙、環保筷

Mr.s大概過了10分鐘後就將餐點端上來了

 首先介紹  主角米糕 NT$35 + 滷蛋 NT$10

根據Mr.S的說法是因為前面很多客人都有加滷蛋所以他也心動跟著加XD

滷蛋有入味噢!!!!!!!

吃起來除了醬油的鹹香還有一股甜味在嘴中化開不會死鹹!!

而且入口後也不會乾乾的 好吃!!

米糕裡的瘦肉吃起來一樣有醬油入味的感覺

米粒是粒粒分明，軟硬適中帶點QQ彈牙的感覺

雖然沒有全部都有沾到醬料，但是這樣也讓米糕入口後有不同的層次

不會吃久很單調都是同個味道

發現兩小顆蚵仔乾 有種小小驚喜的感覺

看起來油嫩嫩的肥肉..

因為在減肥所以我讓給Mr.S吃了 哈哈 ((才一小塊減個頭..

 抄手 $30 

這個份量這個價位其實算超值!!

因為襪襪之前吃過別家差不多份量大概要$40 XD

混沌吃起來很有味道!! 內餡的肉混著胡椒味道很有存在感

底下鋪著的是川燙過的清甜豆芽菜中和了上頭重口味的抄手

 燙青菜 $30

是我很愛吃的空心菜 吃起有脆!!食材新鮮單吃也很美味

攪拌後香氣撲鼻真的超香的~~

可以看到肉燥肥瘦肉比例平均混合著醬汁讓清淡的燙青菜變得非常有味道

 乾麵(小) $30

簡單的乾麵 + 豆芽菜 

上頭淋上特製醬汁目測應該是跟米糕是相同的

不過在這邊還多了油蔥酥!!這道讓Mr.S直說好香好香

其實目前介紹到這裡我們點的每道都有他特別的地方

不會說同個醬汁淋到底讓你吃起來都是同個味道沒有差異

但是.. 

可能是襪襪平常的飲食習慣比一般人還要清淡很多

吃到後來就會顯得較為油膩..

當然這是個人的口感問題呦 

而且由於清水這個地區早期是以農田地為主，較需要勞力的工作流汗量也相對會增加

當然就需要比較重口味的食物來補充身體流失的鹽分

不過呢 這邊很貼心的Mr.S立刻端上了湯化解了這個難題

 肉羹湯 $35

大家可以看到肉羹湯裡的肉是芶上一層薄薄的芡

有鎖住整個肉汁的感覺 咬下去是淡淡的甜味且不過乾過老

湯頭喝起來是味道比較淡的清甜感!! ((因為前面已經吃了這麼多重口味的東西了>"<

裡頭還加了刨得細細薄薄的白蘿蔔絲 我想主要的甜味應該就是來自這裡了  

順而減緩了a喜油膩膩的嘴   

因此小女建議來這邊用餐可以多點一碗他們清甜的湯品搭配著吃

要離開時發現牆壁上貼著餐點的特寫小海報XD

有機會來到清水一定要試試這裡的特色米糕 :)

希望大家會喜歡這次的分享呦  

 店家資訊:

王塔米糕

台中市清水區北寧里中興街30之1號

訂購電話: 04-2622-3299