哈囉!!這次的分享不一樣的地方是!!!要來介紹台北的美食拉
上個週末呢
襪襪在家當貴婦時突然靈光一閃 (登愣)
是該安排悠閒小旅行的時候了呀
於是興高采烈計畫起來,行程幾乎都是美食>>>美食>>>接著還是美食
話說暑假就是用來犒賞前半年度努力的自己!!!是不是
這次要介紹的是之前同事大力推薦的林東芳牛肉麵
我之前聽說來這間吃,常常會遇到大排長龍
不過這次我和Mr.S 很幸運 稍微等個3分鐘就有人帶我們入坐囉
除了上面這張照片的店面裡有座位外
左邊的彩券行也是他們家的喔 我們就是被帶到那裡XDD
位子小小的,容易跟旁邊坐位的客人併桌
一入座馬上有阿姨遞上菜單,然後用很迅速的口吻問你要點什麼?
然後迅速幫你畫上數量XDD
因為來之前做了一些功課,所以我也馬上回答:半筋半肉麵 (大) + 招牌小菜 花干
店內也有招牌式的大菜單唷
阿姨看到我們兩人點一碗便很主動的為我們送上小碗❤❤❤
這樣積極熱心的服務真的很棒很溫暖阿 (((by the way 那天中午也真的超熱的啦
除了一般常見的辣醬,到這裡一定要試看看他們家特製的牛油辣油!!
Ace之前也有托同事幫忙帶一罐他們家的辣油回來 記得是 $110 /罐
不用的時候要放冰箱喔!!!
因為冷藏而凝結的話,微波10秒就香噴噴出爐了
ps.千萬不要微波太久啊!!! 會噴的整個微波爐都是還會有可怕的繃繃繃爆炸聲= =|||
一罐可以吃超久的,因為每次用量只要一點點就很足夠
至於保存期限..可以問一下店家XDDD
嚐一口原味再加一點點辣油進去會有更深層的味道出現唷
牛肉&牛筋 給的量不少,兩個人分食的話,一個人都可以吃到3~4塊
Q彈的粗麵條 很有嚼勁,喜歡這種QQ的口感!吃了也會有飽足感呦~
大碗的當然給Mr.S吃囉,小女減肥還是乖乖拿小碗品嚐好了XDDD
上面可以看到我挖一小湯匙辣油→攪拌後充滿香氣
建議大家一開始適量的加一些就好,不夠味道可以再慢慢多加
為什麼會這麼說呢
因為小笨蛋Mr.S自己不敢吃辣,卻不小心加太多,直喊好辣好辣XDD
而且畢竟是牛油辣油是"辣油"嘛
加了辣油的湯頭更往上多了一種層次 很喜歡
牛肉和牛筋都有煮透,但仍稍保留著原來的組織不至過於軟爛
很有存在感,是我很喜歡的口感呢
離開前不忘跑到店面前拍好吸引我的這兩大鍋
裡頭全是牛肉的精華
看了好想打包回家啊XDDD
希望大家會喜歡這次的分享囉
店家資訊(轉至林東芳牛肉麵facebook粉絲團):
公車BUS- 「中央日報」站: 203、205、257、276、41、52
捷運MRT- 「忠孝復興」站:1號出口(EXIT 1)出來第一條安東街右轉後直行,
穿越市民大道繼續直行,至八德路上(右邊是7-11)左轉第二間即是本店(池上飯包旁)。
地址:台北市八德路二段274號
營業時間:中午11:00起~,星期日公休。
歡迎外帶或內用,本店不接受電話訂位,請至現場排隊。